1941年潘光明在云南创立品牌，从事传统滇式糕点的生产经营。要从事传统滇式糕点的生产经营和云南特色食品的研发推广。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨，所生产的滇式火腿月饼，以云南宣威火腿为要馅料，并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成，具有油而不腻，咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾，有浓郁火腿香味的特点。
云南“潘祥记”于1941年在云南宣威创立，潘祥记要从事传统滇式糕点的生产和经营。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨，所生产的滇式火腿月饼，以云南宣威火腿为要馅料，并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成，具有油而不腻，咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾，有浓郁火腿香味的特点，深受广大消费者的欢迎。潘祥记工贸旗下产品有：滇式火腿月饼、鲜花饼、鲜花糕、鲜花茶点、蛋黄酥、粽子、鲜花糖酱、蛋卷、曲奇、蛋琪玛、麦片、芝麻糊、核桃糊、老婆饼、合桃酥等等云南传统特产食品。
下面给大家介绍一下潘祥记这个品牌的一些基本信息：这个品牌起源于中国创立时间1941年，创始人中文名潘光明。这个品牌是归云南潘祥记工贸有限公司所有，总部设立在云南省自由贸易试验区昆明片区经开区新加坡产业园区II-3-6号地块，品牌的口号是潘祥记、家乡的月饼。官方联系渠道有官方微博潘祥记鲜花饼更多潘祥记官方微信潘祥记燕窝鲜花饼更多潘祥记潘祥记美食联系方式客服电话：0871-67329708 
主要产品线有饼干糕点、月饼经典产品有：
